Hrvatska

Hrvatska je mediteranska zemlja u kojoj se na izuzetno zanimljiv način isprepliće ostavština brojnih povijesnih razdoblja. Migracije stanovništva, razdoblja ratova i mira, kulture, vjere, narodi... stvarali su priču ovih podneblja u kojima priroda nije štedjela na darovima. Moćne svjetske sile dolazile su i odlazile, donosile domicilnom stanovništvu dobro i loše, gradile i rušile, a kao fakti vremena iza svega ostale su mnogobrojne građevine, kulturološki i povijesni fenomeni, običaji i navike koji iznova fasciniraju sve one posjetitelje što se ne ustručavaju zagrebati ispod površine i saznati o Hrvatskoj nešto više nego što je to moguće kroz nekoliko stranica turističkih brošura.

Razvedena obala, ugodna klima, bogata flora i fauna, krajolici od kojih zastaje dah, nepregledno plavetnilo... samo su neke od dobro znanih asocijacija koje čovjeka podsjećaju na iznimno prirodno bogatsvto i povoljan geografski položaj Hrvatske. Sa sjevera zaštićena od hladnih strujanja masivom Alpa i Panonskom nizinom okrenuta prema jugu sa 1185 otoka, otočića, hridi i grebena, Hrvatska se s pravom naziva draguljem Mediterana. Duž cijele obale, od rta Savudrija do Prevlake, priobalje je izrazito razvedeno, a more čisto i bogato raznovrsnim plodovima koji oduševljavaju nepce brojnih ljubitelja autentične mediteranske gastronomije.

Spominjemo li gastronomiju kao hrvatsku specifičnost, treba reći kako se u kontinentalnim i primorskih dijelovima Hrvatske tradicionalno jedu različita jela, a čak se i u nazivima tih jela prepoznaju spojevi raznih kultura, vjera i običaja. Stolovi su uvijek ocrtavali neposrednu sliku prirode i način života stanovnika nekog podneblja, a to se u slučaju primorskog dijela Hrvatske najbolje vidi u jelima baziranim na morskim plodovima, dok kontinetalci ipak više preferiraju pretežno mesne specijalitete i malo "jaču" hranu.

Hrvatska obiluje prirodnim bogatsvima, a najreprezentativnijim kreacijama prirode posjetitelji se mogu diviti u nacionalnim parkovima, parkovima prirode i ornitološkim rezervatima. Hrvatska kao zemlja izuzetne prirode, kulture i povijesti, kuhinje i tisućljetne tradicije nudi svojim posjetiteljima bezbrojne mogućnosti uživanja u  raznim oblicima opuštanja, zabave i aktivnosti; kao i brojne događaje i manifestacije.

Naravno, sve su to samo prve poveznice i dojmovi o Hrvatskoj, a finalni pečat kao i svemu daju ljudi - ljubazni domaćini uz koje ćete osjećati ugodno i opušteno. Cijela hrvatska obala, od najzapadnijih dijelova Istre do krajnjeg dalmatinskog juga; kao i cijeli kontinentalni dio -  od Gorskog kotara i Like na zapadu do Međimurja i Zagorja na sjeveru te Slavonije i Baranje na istoku; svako od ovih područja ima što ponuditi posjetiteljima.  Zanimljiva je to i autentična priča o ljudima, povijesti, prirodi i živopisnim krajolicima koja nikoga ne može ostaviti ravnodušnim.