Adriatic Luxury Hotels Adriatic Luxury Hotels
HOTEL DUBROVNIK PALACE

Taverna Maslina

Tradicionalna dalmatinska taverna

Naša tradicionalna taverna uređena u dubrovačkom stilu, smještena na samo nekoliko metara od mora vodeći je hotelski restoran i idealno mjesto ako tražite izvrstan obrok u opuštajućoj i neformalnoj atmosferi.Dok vas blagi povjetarac romantično podsjeća kako vas dijeli samo nekoliko koraka od mora, pregledajte jelovnik ispunjen mediteranskim i dalmatinskim delicijama kao što su jadranski škampi ili pirjana janjeća podlaktica. Ljetne večeri upotpunjene su živom glazbom raznolikog izričaja, od bossa nove do bluesa.
Preporuka: nenametljiva elegancija

 

Rezervirajte

 
 

Thank you for making reservation, we will contact you if required.

Molimo da primite na znanje kako će se vaša rezervacija smatrati valjanom tek po primitku potvrde rezervacije od strane Adriatic Luxury Hotels putem e-maila.

 
 

Lokacija

 
x
 

Cjenik

 
 

HLADNA PREDJELA

  • CARPACCIO OD HOBOTNICE S MEDITERANSKOM SALSOM Koktel rajčice, masline, kapare, maslinovo ulje i limun
    135,00 kn
  • DALMATINSKI PRŠUT I PAŠKI SIR Grisin, ukiseljeno povrće, džem od dubrovačke ljute naranče
    125,00 kn
  • SALATA OD KOZICA I PIPUNA S INFUZIJOM OD MENTE Zelena salata, rajčice, svježi krastavci, pipun, limun
    115,00 kn
  • DALMATINSKI MORSKI „TAPAS“ Dimljena tuna, inćuni, kozice, kavijar, masline, mladi luk
    145,00 kn
  • STONSKE KAMENICE (6 kom) Limun
    155,00 kn

JUHE

  • KREM JUHA OD RAKOVA SA AROMATIZIRANIM KRUTONIMA I VRHNJEM Maslinovo ulje, češnjak, peršin
    60,00 kn
  • TRADICIONALNA RIBLJA JUHA SA RIŽOM I PERŠINOM Mrkva, celer, peršin
    65,00 kn

TOPLA PREDJELA

  • ZAPEČENE JAKOBOVE KAPICE S TOSTIRANIM BADEMIMA I SUŠENIM RAJČICAMA Sir, vrhnje, češnjak, maslinovo ulje
    140,00 kn
  • CRNI RIŽOT OD SIPE I KOZICA SA HRSKAVIM KREKERIMA OD RAKOVA Prošek, pečene cherry rajčice, parmezan
    140,00 kn
  • PAPPARDELLE S PLODOVIMA MORA Dagnje, gambori, lignje, umak od jastoga, rajčice, peršin
    135,00 kn
  • SAVIJAČA OD POVRĆA S ČIPSOM OD PRŠUTA I UMAKOM OD RAJČICA Lisnato tijesto, mrkva, luk, tikvice, mahune, bosiljak
    105,00 kn

GLAVNA JELA S KOPNA

  • JANJEĆI KOTLETI U KORICI OD ZAČINSKIH TRAVA Krema od češnjaka, timbal od pečenog povrća, umak od timijana
    280,00 kn
  • RIB EYE ODREZAK S POVRĆEM A LA CAPONATA I UMAKOM OD CRNOG VINA Papar, balančane, gljive, tikvice, ljutika, krumpir
    260,00 kn
  • PAČJA PRSA SA KARAMELIZIRANIM SLATKIM KRUMPIROM I KONFITOM OD CRVENOG KUPUSA I LUKA Marelice, anis, redukcija od porto vina
    240,00 kn

GLAVNA JELA IZ MORA

  • JASTOG „THERMIDOR“ Zapečeni rep jastoga na tagliatellama
    360,00 kn
  • MEDALJONI GRDOBINE S CHILLIJEM I DAGNJAMA Češnjak, komorač, slani inčuni, masline, bijelo vino, maslinovo ulje
    220,00 kn
  • ODREZAK OD ORHANA S UMAKOM OD ŠAFRANA I KAPARA Tikvice, krumpir, vrhnje, rajčice, peršin
    210,00 kn
  • FILET BRANCINA PEČEN U TAVI S KREMASTIM PORILUKOM Limun, maslinovo ulje, mahune, sotirani slatki krumpir
    190,00 kn

DUBROVNIK CLASSICS

  • RIBARSKI LONAC (za dvoje) Od školjki, rakova, ribe, sve u umaku od bijelog vina s biranim začinima
    980,00 kn
  • BUZARA OD MUŠULA Svježe dagnje, bijelo vino, češnjak, rajčice, bruschetta
    140,00 kn

ULOV DANA

  • OBORITA RIBA (KG) Pripremljena po Vašoj želji
    690,00 kn
  • JASTOG (KG) Pripremljen po Vašoj želji
    930,00 kn
  • OBORITA RIBA I JASTOG POSLUŽUJU SE S PRILOGOM PO IZBORU Blitva s krumpirom, riža, mahune, prženi krumpir, kuhani krumpir, povrće pečeno na žaru
    . kn

ZA VEGETARIJANCE

  • KANELONI PUNJENI RICCOTA SIROM I ŠPINATOM NA PROVANSALSKI NAČIN Sir grana padano, mirisne trave, češnjak, maslinovo ulje
    170,00 kn
  • TOFU TIKKA MASALA SA BASMATI RIŽOM Rajčice, luk, korijander, maslac
    145,00 kn

DJECJI MENU

  • TORTELLINI SA SIROM I UMAKOM OD RAJČICA Koktel rajčice
    70,00 kn
  • PILEĆI ODREZAK Prženi krumpir
    70,00 kn

PRILOZI

  • . prženi krumpir, kuhani krumpir, riža, mahune, povrće pečeno na žaru, blitva s krumpirom
    45 kn

SLASTICE

  • KOLAČ OD ČOKOLADE SA KREMOM OD CRNOG VINA Umak od ruzmarina
    65,00 kn
  • TORTA OD KOZJEG SIRA I SMOKVE Umak od prošeka
    55,00 kn
  • PALENTA KOLAČ SA BADEMIMA I LIMUNOM Umak od naranče
    60,00 kn
  • MEDITERANSKA PITA OD ROGAČA Umak od bourbon vanilije i lavande
    55,00 kn
  • IZBOR SLADOLEDA ( 1 kugla) Vanilija, čokolada, jagoda, limun
    15,00 kn

ZA KRAJ

 
u
x